Gastronomie Personal­vermittlung: Schnell Servicekräfte, Köche und Aushilfen finden

Freitag, 18:45 Uhr. Das Restaurant ist bis auf den letzten Platz reserviert, draußen warten schon die ersten Gäste, doch der Koch hat sich vor zwei Stunden krankgemeldet. Wer schon einmal in dieser Situation war, weiß: In der Gastronomie kann jeder fehlende Mitarbeiter den Abend ruinieren. Genau für solche Momente gibt es spezialisierte Gastro-Personal­dienstleister: Sie stellen Ihnen Köche, Servicekräfte, Spülhilfen oder Eventpersonal kurzfristig zur Seite.

Warum Zeitarbeit wie für die Gastronomie gemacht ist

Saisonale Schwankungen, Wochenend­dienste, Stoßzeiten, Events, Krankheit, Urlaub: die Personal­planung in der Gastronomie gleicht oft eher einem Wetterbericht als einem festen Plan. Genau dort setzt eine Zeitarbeitsfirma für Gastronomie an: Sie liefert Personal genau dann, wenn Sie es brauchen.

Vor allem drei Punkte machen Leihpersonal in der Gastronomie besonders wertvoll:

• Tempo: Gute Anbieter liefern Service- und Küchenpersonal innerhalb weniger Tage, manche Aushilfen sogar tagesgleich. Während eine reguläre Stellenbesetzung im Gastgewerbe oft Monate dauert, lassen sich akute Lücken über Zeitarbeit in Stunden statt Wochen schließen.
• Flexibilität ohne Festanstellungs­risiko: Sie zahlen nur die tatsächlich geleisteten Arbeitsstunden. Lohnfortzahlung im Krankheitsfall, Resturlaub und Sozialabgaben übernimmt der Personal­dienstleister.
• Schutz Ihres Stammteams: Wer kennt es nicht: Eine Servicekraft fällt aus, der Rest des Teams springt ein, am Ende sind alle erschöpft und in der nächsten Woche meldet sich der nächste krank. Mit Leiharbeitern in der Gastronomie unterbrechen Sie diesen Kreislauf, bevor er anfängt.

In drei Schritten zur optimalen Zeitarbeitsfirma für Ihre Gastronomie