Kaffeemaschinen für Profis - welche ist die Beste?
Eine Kaffeemaschine für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder im Betrieb muss grosse Mengen Kaffee in hoher Qualität zubereiten. Aufgrund der umfangreichen Auswahl von Kaffeevariationen wie Cappuccino oder Latte Macchiato, setzen Unternehmen oft auf einen Kaffeevollautomaten oder eine Espressomaschine. Wem Filterkaffee reicht, der ist mit einem Mengenbrüher gut bedient.
Entscheidend für die Auswahl des Kaffeemaschinen-Typs ist, welche Kaffeemenge Sie durchschnittlich zubereiten und wie vielfältig die Getränkeauswahl sein soll, die Sie anbieten möchten. Geht es um die Getränkeversorgung von Kunden und Mitarbeitern? Oder ist der Einsatz in der Gastronomie geplant?
Kaffeevollautomat
- höchste Prozesssicherheit ohne Fachkenntnisse
- individualisierbarer SB-Modus mit Bezahlfunktion
- alle Kaffeespezialitäten vollautomatisch
Siebträgermaschine
- optimal für Cafés & anspruchvolle Restaurants
- volle Kontrolle bei der Zubereitung
- unbegrenzte Geschmacksvariationen
Filtermaschine
- für Grossküchen, Kantinen und Veranstaltungen
- Ausgabe von bis zu 100 Liter pro Stunde möglich
Die unterschiedlichen Maschinentypen unterscheiden sich darüber hinaus in der Zubereitungsart und damit im Geschmackserlebnis. Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen bereiten den Kaffee im Espressoverfahren zu. Dabei wird das heisse Wasser mit sehr hohem Druck durch das Kaffeepulver gepresst. Hierbei entsteht ein besonders kräftiger Geschmack ohne Bitterstoffe - die ideale Grundlage für Cappuccino oder Latte Macchiato.
Mit einem Mengenbrüher hingegen erfolgt die Zubereitung im Filterverfahren. Dabei wird heisses Wasser ohne Druck durch einen mit Kaffeemehl befüllten Filter geleitet. Mit dieser Methode können sehr schnell grosse Kaffeemengen zubereitet werden.
| geringe Getränkevielfalt | hohe Getränkevielfalt | |
|---|---|---|
| wenige Tassen | Pad- oder Kapselmaschine | Siebträgermaschine |
| viele Tassen | Mengenbrüher oder Instant-Kaffeemaschine | Kaffeevollautomat |
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Anschaffungskosten sparen durch Miete statt Kauf
Spartipp: Mieten statt kaufen
Statt eine Kaffeemaschine zu kaufen gibt es die günstigere Alternative einen Kaffeevollautomaten zu mieten oder zu leasen. Bei einigen Anbietern ist neben Wartung und Reparatur auf Wunsch auch die Versorgung mit Kaffee inklusive. Unternehmen können von einer kostenlosen Testphase profitieren.
Durch die Miete oder das Leasing eines Kaffeevollautomaten sparen Sie die hohen Anschaffungskosten von CHF 1'500 bis CHF 2'000, die bei professionellen Geräten anfallen. Die monatlichen Raten belasten Ihr Budget nicht und beinhalten bereits Wartung und mögliche Kosten für die Erstinstallation durch den Aufsteller. Sie haben dennoch die Auswahl zwischen Anbietern aller Markenhersteller wie zum Beispiel WMF oder Jura.
Für jedes Verbrauchsvolumen gibt es individuelle Vertragsmodelle sowie spezielle Geräte für den Einsatz in Büros oder der Gastronomie. Die Anschaffung eines Kaffeevollautomaten lohnt sich bereits ab ca. 10 Tassen pro Tag und ist damit auch für den Einsatz in kleineren Betrieben geeignet. Lassen Sie sich durch den Anbieter individuell beraten und eine Offerte passend zu Ihrem Bedarf erstellen.
Büro und Betrieb
Motivierte Mitarbeiter und zufriedene Kunden dank grösserer Auswahl von Kaffeevariationen
- Lohnt sich auch für kleine Teams
- Keine Anschaffungskosten
- Höhere Mitarbeitermotivation
Gastronomie
Ob Hotel, Restaurant oder Café - hochwertige Kaffeespezialitäten für Ihre Gäste
- Schnellerer Service auch zu Stosszeiten
- Wartung und Reparatur inklusive
- Alle Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck
Einzelhandel
Ein noch besseres Einkaufserlebnis für Ihre Kunden und höherer Umsatz für Ihr Geschäft
- Keine Anschaffungskosten
- Von Wettbewerbern absetzen
- Besucher kehren wieder
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